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mercoledì 7 maggio 2014

SPAGHETTI AGLIO E PEPERONCINO


Ingredienti:
400 grammi di spaghetti 
3-4 spicchi d’aglio
2-3 peperoncini piccanti
olio extra vergine d'oliva q.b.
sale q.b.


La preparazione è molto semplice: basta far cuocere in abbondante acqua salata gli spaghetti. In un altra pentola, fate rosolare l'aglio e il peperoncino in olio extravergine d'oliva. Se volete, potete macchiare il sugo con dei pomodorini freschi. Dopo aver scolato la pasta (possibilmente al dente) conditela con l'olio diventato piccante). Se vi piace, potete aggiungere alla fine del prezzemolo fresco tritato. Gli spaghetti sono pronti  in meno di 15 minuti. Spendendo solo pochi euro potrete gustare un buon piatto tipico italiano. 

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